牛奶和奶粉哪个更有营养? 营养专家告诉你答案

时间:2018-05-01 13:15栏目:奶粉排行榜 > 奶粉知识百科 > 阅读 ( )

说到牛奶,还有另外一种类似的物质,那就是奶粉。对于,不少人们就开始有疑问了,牛奶和奶粉哪个更有营养?今天那我们就一起来听听营养专家是怎么说的,让营养专家告诉你答案

随着人们的生活水平越来越好,我们早已经从以前单一的吃饱穿暖,变成更高的生活水平,现在让人们已然不会为食物问题感到担忧,所以现在的人们更多的是追求食物的营养均衡问题。怎么吃对身体最好,哪种食物营养更丰富,对身体健康更有益等等。其中说到牛奶这种食物,相信这是所有人都知道的营养食物,它当中富含有着丰富的营养物质。但是说到牛奶,还有另外一种类似的物质,那就是奶粉。对于,不少人们就开始有疑问了,牛奶和奶粉哪个更有营养?今天那我们就一起来听听营养专家是怎么说的,让营养专家告诉你答案!

牛奶和奶粉哪个更有营养? 营养专家告诉你答案

说到奶粉,通常我们去逛超市的时候,基本分为袋装和罐装两种。但是相信大家都知道,往往罐装奶粉要比袋装奶粉更贵一点,并且罐装奶粉要比袋装奶粉的质量更好一些。特别是对于刚出生的宝宝们来说,父母都会选择罐装奶粉。

说到奶粉,它通常是一种粉末状的物质,里面也是含有着十分丰富的蛋白质。通常我们就算是把奶粉放置到较为潮湿的地方,它也不会很快就会吸潮凝结;但是如果它长期跟空气接触,就会很容易产生氧化反应。所以这也导致,一般我们打开刚刚新买的奶粉时,能够明显的闻到浓郁的奶香;但是在过一段时间之后,奶香味就会下降很多,甚至较为严重的还会出现一股难闻的味道。所以,无论是袋装奶粉还是罐装的奶粉,我们在打开之后,事后一定要做好封闭工作;不然它浓郁的奶香味就会变的越来越淡。

但是,现在不少的厂家也考虑到这个人们的问题,有的厂家会根据建议饮用量分装成小包,这样就不会避免奶粉的浪费问题,并且可以方便人们外出携带。

而我们说到牛奶,因为生活中有些人对于冲泡奶粉过于麻烦,所以就会直接选择饮用新鲜的牛奶,甚至是一些袋装的液体牛奶,打开就能够饮用。不过无论是奶粉以及牛奶,无论男女老少都是适合饮用的。

■牛奶和奶粉哪个更有营养?

一般上来说,无论是牛奶还是奶粉,它们两者的营养成分其实都是一样的。奶粉的形成主要是用新鲜的牛奶,在通过巴氏消菌之后,再经过一系列严格复杂的过程之后产生的,所以它们两者的营养成分是差不多的。

如果你非要吹毛求疵的话,非要找出牛奶和奶粉之间的区别,那就是它们之间的维生素问题了。毕竟奶粉是通过鲜奶制作而成的,它需要经过多道工序才能够完成,所以在这个过程当中,牛奶当中的维生素多多少少会被破坏掉。如果你是追求维生素的朋友,那么这里就建议选择新鲜的牛奶;如果你对此没有那么较真,那么无论是牛奶还是奶粉都是一样的。

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